Costela com banana verde

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela
• 4 ou 5 banana verdes cortadas em rodelas finas
• Água
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 3 dentes de alho
• 1 limão
• Pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela com os alhos, sal, limão e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Coloque tudo na panela de pressão, refogue um pouco.

3. 3

   Coloque a água na altura da costela.

4. 4

   Cozinha por apenas 15 minutos.

5. 5

   Frite a cebola até dourar e refogue e o pimentão, por último as bananas cortadas em rodelas finas.

6. 6

   Deixe engrossar e sirva com arroz e feijão.

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