Croquete de carne cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de guisado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola picada
• Salsa
• Sal a gosto
• 2 colheres de molho inglês
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• 1 xícara de leite
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga na panela, a cebola e a carne moída.

2. 2

   Acrescente o molho inglês e o leite.

3. 3

   A carne deve ficar úmida.

4. 4

   Adicione a salsa e a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar, até soltar panela.

5. 5

   Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos.

6. 6

   Deixe a massa esfriar, acrescente o pimentão, mexa bem e desligue.

7. 7

   Apos a massa esfriar faça o formato de croquete e passe no ovo depois na farinha de rosca.

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