Corvina

🥕 Ingredientes

• 1 corvina de 2 kg, inteira
• 2 dentes de alho
• 1 ramo de coentro
• 5 limões amarelinho
• Sal a gosto
• 1/2 copo de azeite doce
• 1 cebola grande
• 1 colher de café de pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Acrescentar o alho, o limão, o sal, a pimenta - do - reino e o coentro (reservar um pouco de coentro).

2. 2

   Moer tudo em um tacho.

3. 3

   Limpar o peixe, faça alguns cortes bem de leve no comprimento dele.

4. 4

   Temperar com o limão, o alho, a pimenta - do - reino e o coentro.

5. 5

   Pegar um refratário, espalhar o azeite doce.

6. 6

   Cortar a cebola em rodelas.

7. 7

   Espalhar sobre o azeite doce no refratário.

8. 8

   Colocar o peixe em cima da cebola.

9. 9

   Polvilhar sobre o peixe o coentro reservado.

10. 10

    Cubra com papel alumínio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)