Docinhos de damasco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 100 g de coco ralado
• 400 g de damascos
• 200 g de chocolate meio amargo
• Corante alimentício dourado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

2. 2

   Leve o fogo brando, misturando sempre, até desprender do fundo da panela.

3. 3

   Coloque em um pirex e deixe esfriar.

4. 4

   Corte os damascos ao meio, sem deixar que eles se separem.

5. 5

   Faça uma bolinha com o doce cozido e coloque no meio do damasco, modelando - os.

6. 6

   Leve o chocolate meio amargo para derreter em banho - maria.

7. 7

   Mergulhe metade dos docinhos no chocolate e coloque - os em uma superfície forrada com papel manteiga até secar.

8. 8

   Colocar em caixinhas próprias para doce, forrada com toalhinas plásticas próprias para docinhos.

9. 9

   Faça uma tira entre o chocolate e o doce (metade do doce) com corante alimentício dourado, com a ajuda de um pincel fino ou como preferir e deixe secar.

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