Conchiglione

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de conchiglione (200g)
• 2 colheres de (sopa) de cebola picada
• 2 dentes de alho, amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 6 tomates grandes picados (1 Kg)
• 1 lata de molho de tomate
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 8 folhinhas de manjericão picadas.
• 200 g de queijo prato ralado
• 300 g de mussarela ralada
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 5 colheres (sopa) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho no óleo.

2. 2

   Junte os tomates e deixe-os cozinhar até desmancharem.

3. 3

   Acrescente o molho de tomate,o sal e aqueça bem.

4. 4

   Junte o queijo, o manjericão, misture bem e reserve.

5. 5

   O molho não precisa ser muito encorpado.

6. 6

   Misture todos os ingredientes e reserve.

7. 7

   Cozinhe os conchigliones em agua fervente, por 7 minutos.

8. 8

   Escorra e recheie-os com a mistura de queijos reservada.

9. 9

   Forre o fundo de um refratário com metade do molho quente.

10. 10

    Coloque os conchihliones um ao lado do outro.

11. 11

    Cubra-os com o molho restante.

12. 12

    Coloque papel alumínio e leve ao forno médio (180°), pré-aquecido, por 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)