Compota de maçã

🥕 Ingredientes

• 12 maçãs médias
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 1 copo de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e corte - as em cubinhos.

2. 2

   Adicione o açúcar.

3. 3

   Leve ao fogo em uma panela de fundo grande, mexa cuidadosamente de vez em quando, até a mistura começar a soltar da panela.

4. 4

   Desligue o fogo.

5. 5

   Leve ao fogo por mais 5 minutos.

6. 6

   Flambe sem mexer e deixe por mais 5 minutos.

7. 7

   Coloque em compoteira e sirva com queijo fresco.

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