Cogumelos grelhados ao molho gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1 bandeja de cogumelos tipo portobello
• 200 g de nata
• 70 g de queijo gorgonzola
• azeite
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue os cogumelos e limpe bem. Retire o cabo, pincele com azeite e leve na grelha em fogo médio até que fiquem macios.

2. 2

   Pegue a nata e coloque em uma panela em fogo brando (não deixe ferver). Adicione gorgonzola, uma pitada de sal e pimenta e mexa bem. Cubra os cogumelos com o molho e sirva bem quente.

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