Aprenda a fazer Coelho no Forno, em 60 minutos, nível fácil, para 9 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 1 coelho de 2 kg, tratado e limpo
- 3 colher (sopa) de azeite de oliva
- 3 dentes de alho amassado
- 2 folhas de louro
- Salsa
- Pimenta e sal a gosto
- 200 ml de vinho branco seco
- Cebola cortada grosseiramente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Em uma panela colocar o coelho, sal e pimenta, azeite, alho, salsa, folha louro e o vinho, deixe durante 3 horas para pegar o tempero.
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Untar uma forma com azeite, forrar uma camada de cebola e colocar o coelho.
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Deixar no forno ate dourar.
❓ Perguntas frequentes
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