Coelho no Forno

🥕 Ingredientes

• 1 coelho de 2 kg, tratado e limpo
• 3 colher (sopa) de azeite de oliva
• 3 dentes de alho amassado
• 2 folhas de louro
• Salsa
• Pimenta e sal a gosto
• 200 ml de vinho branco seco
• Cebola cortada grosseiramente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar o coelho, sal e pimenta, azeite, alho, salsa, folha louro e o vinho, deixe durante 3 horas para pegar o tempero.

2. 2

   Untar uma forma com azeite, forrar uma camada de cebola e colocar o coelho.

3. 3

   Deixar no forno ate dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)