🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 ovos
- 3 copos (requeijão) de açúcar
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de água
- 1 xícara de maizena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater as claras em neve e reservar.
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Bater bem as gemas com a água.
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Acrescente o açúcar, a farinha, a maizena e por último o fermento e as claras em neve.
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Se quiser pique um pouco de goibada passe na farinha de trigo e joque por 5cima do bolo antes de colocar no forno, é opcional.
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Asse em forno médio, pré-aquecido, por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, depende do forno, espete um palito para saber se está assado.
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É um bolo fofinho, bom para comer com chá ou café fresquinho.
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