Aprenda a fazer Cocadas de café, em 10 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 cocos fresco ralados
1 lata de leite condensado
2 copos tipo americano de açúcar
1 colher (sopa) bem cheia de Nescafé
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque os cocos ralados, acrescente o leite condensado, o açúcar e o café.
2
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até que solte do fundo da panela.
3
Em seguida polvilhe trigo em uma superfície e distribua toda a cocada, abrindo para que ela não fique muito grossa.
4
Deixe esfriar, corte os quadradinhos e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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