🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 medida de leite condensado (1 lata)
- 2 medidas de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina para culinária ou manteiga
- 100 g de coco ralado grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Levar todos os ingredientes, numa panela, ao fogo, mexendo sempre para não queimar nem grudar no fundo da panela.
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Cozinhar por uns 5 minutos. Essa etapa dependerá de como você irá querer a cor da cocada. Quanto mais tempo cozinhar, mais escura fica e mais chances de queimar também!
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Depois de cozido, despejar em um mármore, previamente untado com manteiga ou margarina para culinária.
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Caso não tenha mármore, pode-se colocar em uma forma de alumínio, também untada. Só cuidado para não se queimar.
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Esperar esfriar por uns 20 minutos, cortar e separá-los. Após esfriar por completo, é só se deliciar!
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O rendimento depende do tamanho das cocadas, más é numa média de 20.
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