Cobertura de chocolate para bolos

🥕 Ingredientes

• 100 g de chocolate em barra
• 350 ml de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 1 colher de sobremesa de margarina ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o leite condensado e a margarina no fogo e mexer em fogo baixo, até dar ponto de brigadeiro.

2. 2

   Desligue o fogo e coloque o creme de leite junto ao brigadeiro branco, reserve.

3. 3

   Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e juntar ao brigadeiro branco.

4. 4

   Pode ser usado como cobertura e como recheio.

❓ Perguntas frequentes

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