Churros simples

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite com a água, acrescente a manteiga e o açúcar e leve ao fogo.

2. 2

   Aqueça o leite, até quase levantar fervura, não deixe ferver.

3. 3

   Acrescente a farinha toda de uma vez e mexa bem, até formar uma bola de massa e desgrudar da panela.

4. 4

   Desligue o fogo e coloque a massa em uma tábua ou prato, termine de sovar (pode ser com uma colher de pau).

5. 5

   Utilize um bico de confeiteiro, para fazer o formato do churros ou faça rolinhos com a mão.

6. 6

   Aqueça o óleo para fritar.

7. 7

   Frite os churros, até ficarem dourados.

8. 8

   Passe-os no açúcar e canela.

9. 9

   Pronto, agora é só passar no doce de leite ou nutella e se deliciar.

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