Churros rápidos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água
• 4 colheres de sopa de gordura vegetal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte a água, a gordura, o açúcar e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo até entrar em fervura.

3. 3

   Junte 1 xícara de farinha de trigo e misture bem até cozinhar a massa, que deverá formar uma bola e se desprender do fundo da panela.

4. 4

   Deixe esfriar e acrescente os ovos um a um.

5. 5

   Misture muito bem até obter uma massa espessa e pagajosa.

6. 6

   Improvise um saco de confeitar usando um saco plástico grosso.

7. 7

   Corte uma das pontas, junte o bico de confeitar tipo pitanga ou estrelado.

8. 8

   Coloque a massa do churros.

9. 9

   Aqueça o restante do pacote de gordura vegetal e frite os churros.

10. 10

    Retire os churros assim que estiverem dourados e passe papel absorvente.

11. 11

    Polvilhe com açucar e recheie a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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