Churros da Dona Florinda

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de água
• 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina com sal(manteiga da certo)
• 1 colher (chá) de sal
• Açúcar a gosto
• 1 colher de chá de canela em pó
• Doce de Leite e chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a margarina ou manteiga com sal, o sal e o açúcar.

2. 2

   Espere a margarina (manteiga) derreter e adicione a farinha de trigo, mexa na panela.

3. 3

   Caso prefira mexer fora da panela, coloque trigo na superfície, faça rolinhos do tamanho que quiser ou use bico de confeiteiro.

4. 4

   Frite em óleo quente e fogo médio.

5. 5

   Misture o açúcar com a canela, coloque o doce de leite em prato, em outro prato ou no mesmo coloque o granulado e não misture.

6. 6

   Passe seu churros no açúcar misturado com a canela, e coloque na ponta o doce de leite e passe no chocolate granulado.

❓ Perguntas frequentes

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