Churros assado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de água
• 115 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• açúcar e canela a gosto
• papel-manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a manteiga para derreter com a água, o sal, a baunilha e o açúcar.

2. 2

   Depois que a água começar a ferver e a manteiga estiver completamente derretida, coloque a farinha de uma vez só.

3. 3

   Mexa bem até desgrudar da panela.

4. 4

   Desligue o fogo, adicione os ovos batidos e mexa bem.

5. 5

   Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça os churros em uma assadeira com papel-manteiga.

6. 6

   Leve ao forno por 18 minutos a 200° C.

7. 7

   Depois de assados, desligue o forno e deixe os churros esfriarem dentro do forno por 10 minutos.

8. 8

   Após tirar do forno, passar os churros em açúcar e canela (a gosto).

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