Cocada de goiaba

🥕 Ingredientes

• 4 goiabas vermelhas maduras
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 canela em pau
• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as goiabas e retire as sementes.

2. 2

   Bata-as no liquidificador com água, o amido de milho e o açúcar.

3. 3

   Coloque em uma panela com as especiarias e leve ao fogo até encorpar.

4. 4

   Junte o coco e deixe mais 5 minutos.

5. 5

   Sirva morna ou fria.

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