Churrasco na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de costela bovina
• 1,5 kg de lingüiça de porco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar em pedaços a costela e arrumar na panela de pressão, de forma que osso da carne fique por baixo, coloque a lingüiça inteira por cima da carne.

2. 2

   Fazer camadas alternando carne e lingüiça até terminar os ingredientes.

3. 3

   Tampe a panela e deixe por 40 minutos no fogo baixo.

4. 4

   Desligue o fogo e abra somente quando a pressão terminar.

5. 5

   Verifique o sal, as vezes não é necessário acrescentar.

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