🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 chuchus
- 1/2 kg de carne moída
- Fatias de mussarela a gosto
- Extrato de tomate
- temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Descasque os chuchus e corte ao meio, tire aquele miolinho branco, ou seja deixe limpinho.Lave bem e coloque em uma panela para ferver com água.
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Após ficar "al dente", tire um pouquinho do meio dele, para formar uma barquinha, reserve.
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Em uma panela refogue a carne moída e coloque o extrato, tempere a gosto e faça como um molho grosso.
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Coloque esse molho nas "barquinhas" de chuchu, cubra com mussarela e leve ao forno.Não esqueça de untar a forma com margarina.Deixe até a mussarela derreter e sirva.
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