Chipa

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 400 g de polvilho doce
• 100 g de margarina
• 15 g de fermento em pó
• 500 g de queijo minas ou mussarela ralados
• 10 g de sal (se o queijo não for salgado)
• Leite até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos, a margarina, fermento em pó, o queijo ralado e o polvilho em um recipiente e misture bem.

2. 2

   Coloque o leite em pequenas quantidades até a massa desgrudar das mãos).

3. 3

   Faça porções em formato de ferraduras, com cerca de 30 g cada uma, coloque em forma untada com manteiga e leve ao forno previamente aquecido, a mais ou menos 180ºC. Deixe assar por 15 a 20 minutos.

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