Chico balanceado prático

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) cheias de maisena
• 2 gemas
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 claras (reservar)
• 100 g de coco ralado (reservar)
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os ingredientes (menos os reservados) no fogo e deixar ficar como um mingau bem grosso.

2. 2

   Fazer uma calda caramelada o açúcar e a água fervente.

3. 3

   Colocar a calda em uma tigela e juntar o creme.

4. 4

   Colocar por cima as claras batidas em neve e por último o coco ralado.

5. 5

   Levar ao forno até dourar.

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