Brigadeirão de forno

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• Margarina e açúcar para untar
• Chocolate granulado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Despeje em forma para pudim, untada com manteiga e açúcar.

3. 3

   Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito, ele saia limpo. Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e polvilhe com granulado.

4. 4

   Não cubra a forma com papel alumínio antes de levar ao forno, pois isso retarda seu preparo.

5. 5

   Tire a forma do forno e coloque-a em uma forma maior com água gelada e gelo, afim de que esfrie mais rápido. Minutos depois, desenforme.

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