✓2 colheres (sopa) de óleo, se preferir substitua por azeite
✓2 xícaras (chá) de feijão cozido inteiro com caldo
✓Farinha de mandioca
Aprenda a fazer Tutu à mineira, em 25 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 cebola ralada
1 colher (sopa) rasa de manteiga
2 colheres (sopa) de óleo, se preferir substitua por azeite
2 xícaras (chá) de feijão cozido inteiro com caldo
Farinha de mandioca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Refogue a cebola na mistura de óleo e manteiga e junte o feijão (apenas os grãos). Amasse, tempere com sal, junte o caldo e deixe ferver. Coloque a farinha aos poucos, até obter consistência de pirão mole. Sirva com couve mineira, lingüiça e ovos fritos e arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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