Cheesecake fácil de queijo minas frescal

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo Maria
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 queijo minas frescal (de preferência com sal)
• 2 fatias de pão de forma sem casca
• 200 ml de leite
• 1 colher de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa triture os biscoitos no liquidificador ou se quiser pode ser com as próprias mãos, assim os pedacinhos ficam maiores.

2. 2

   Misture a margarina, e forre o fundo de uma travessa redonda.

3. 3

   Leve a massa ao forno (temperatura baixa) por 10 minutos.

4. 4

   No liquidificador coloque o leite, ovos, leite condensado, o queijo picado para facilitar, o açúcar e as fatias de pão.

5. 5

   Bata bem até a mistura ficar lisa.

6. 6

   Neste momento você pode adicionar especiarias como canela, cravo em pó, essência de baunilha, coco, chocolate em pó.

7. 7

   Despeje a mistura sobre a massa.

8. 8

   Leve ao forno (200ºC) por aproximadamente 45 minutos.

9. 9

   Faça o teste do palito para verificar se a massa está pronta.

❓ Perguntas frequentes

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