Cheesecake ao molho de frutas vermelhas

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de biscoito de maizena
• 100 g de margarina sem sal
• 300 g de cream cheese
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 100 g de framboesa congelada
• 100 g de amora congelada
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoito até obter uma farofa.

2. 2

   Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse até unir bem.

3. 3

   Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem.

4. 4

   Leve à geladeira por 20 minutos.

5. 5

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

6. 6

   Recheie a massa reservada.

7. 7

   Leve ao forno (médio) por 40 minutos.

8. 8

   Espere amornar, desenforme.

9. 9

   Leve à geladeira.

10. 10

    Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem.

11. 11

    Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.

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