Aprenda a fazer Pastel da Sogra, em 60 minutos, nível fácil, para 16 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
16
300 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento para pão
1 colher de sobremesa de sal
Água morna até dar ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Amassar tudo com as mãos e deixar descansar até crescer.
2
Fazer bolinhas iguais e abrí - las com as pontas dos dedos, massa não muito grossa.
3
Rechear com carne moída pré - cozida e temperada, ou a gosto.
4
Fritar em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!