Charlotte de Morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 caixas de maria mole sabor coco
• 200 ml de água quente
• 200 ml de leite integral
• 100 g de coco ralado
• 1 caixa de gelatina sabor morango
• 1 caixa de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gelatina (usando a metade água que tem na receita da caixinha).

2. 2

   Lavar, secar e fatiar os morangos e juntá-los à gelatina e colocar numa forma e levar à geladeira até ficar no ponto bem firme.

3. 3

   Depois que a gelatina estiver endurecido retirar da geladeira e preparar a parte branca.

4. 4

   Dissolver as maria moles em 200 ml de água quente e colocar no liquidificador juntamente com o leite condensado, ocreme de leite e o leite integral, bater bem por uns 5 minutos, depois misturar o coco ralado sem bater e colocar por cima da gelatina já endurecida.

5. 5

   Levar para a geladeira por umas 4 horas até firmar bem.

6. 6

   Depois, retirar da geladeira e desenformar, a parte da gelatina com os morangos vai ficar por cima e a branca por baixo conforme a foto.

7. 7

   Pode ser feito com outras frutas, como por exemplo pêssego, Kiwi, cerejas, mudando também o sabor da gelatina.

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