Charlote de morango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morango
• 1/2 kg de manteiga ou nata natural
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 1/2 pacote de biscoito de champagne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os morangos no liquidificador.

2. 2

   A parte, bater a manteiga ou nata, o açúcar e os ovos.

3. 3

   Juntar os dois rapidamente.

4. 4

   Forrar o prato com biscoitos champagne.

5. 5

   Espalhar o creme por cima.

6. 6

   Leve para gelar.

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