Biscoito de Nescau crocante

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha sem fermento
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de leite em pó integral
• 3/4 xícara (chá) de nescau
• 1 gema
• 125 g de margarina
• 50 g de gordura vegetal hidrogenada
• 1/2 xícara (café) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma vasilha apropriada até a massa ficar uniforme.

2. 2

   A massa ficará um pouco pastosa parecida com a de um bolo comum.

3. 3

   Em uma forma previamente untada com margarina, use um saco de confeiteiro ou um saco plástico flexível de alimento para fazer números, letras, desenhos etc.

4. 4

   Leve ao forno previamente aquecido e deixe assar por 18 minutos, a 220º.

5. 5

   Tire do forno e com ajuda de uma espátula retire da assadeira, deixe esfriar em um prato ou travessa fria, se possível em uma janela.

6. 6

   Depois de frescos podem ser guardados sem murchar.

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