Charlote

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite moça
• 6 colheres (sopa) de maizena
• 1 caixinha de creme de leite (sem o soro)
• 3 colheres (sopa) de nescau
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 lata de doce de sua preferência (pêssego, morango, abacaxi ou figo)
• Coco ralado ou chocolate granulado para confeitar
• Um pouco de leite separado para molhar as bolachas na hora da montagem
• 1 travessa de vidro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Molhe as bolachas ne um pouco de leite frio, e coloque na travessa uma ao lado da outra.

2. 2

   Em uma panela coloque meio litro de leite, 1 lata de leite moça e 3 colheres de maizena.

3. 3

   Leve ao fogo até ficar um creme, mexa sem parar.

4. 4

   Apague o fogo adicione meia lata de creme de leite, misture bem, despeje por cima das bolachas.

5. 5

   Pique o doce de sua preferência e arrume por cima do creme branco.

6. 6

   Na panela adicione o restante do leite, 1 lata de leite moça, 3 colheres de maizena. Misture bem, leve ao fogo ate ficar um creme, deixe cozinhar, mexendo sem parar. Desligue o fogo e misture o restante do creme de leite, misture bem.

7. 7

   Adicione por cima do doce.

8. 8

   Confeite com coco ralado, chocolate granulado ou com algumas fatias de frutas ou doce.

9. 9

   Deixe esfriar, leve para gelar e sirva.

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