Quindão

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 1 coco fruta ralado
• Manteiga para untar a forma
• Açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga, os ovos e as gemas.

2. 2

   Bata para se agregarem.

3. 3

   Junte o coco ralado e bata novamente.

4. 4

   Coloque em um assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada com açúcar.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido, a 250°, por 45 minutos.

6. 6

   Desenforme ainda quente.

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