Pão de queijo gostoso

🥕 Ingredientes

• 2 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
• 1/2 copo de polvilho azedo (copo de requeijão)
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de milho fina ou flocos de milho
• 1 peça de ricota ralada no ralo grosso
• 1 pedaço pequeno de queijo provolone ralado ou meio pacote de queijo parmesão ralado
• 1/2 copo de iogurte natural ou de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar a ricota no ralo grosso.

2. 2

   Misturar tudo, sovar por pouco tempo, até que ligue.

3. 3

   Para moldar, formar bolinhas que, ao colocar sobre uma superfície ela não achate.

4. 4

   Se abaixar coloque um pouco mais de polvilho doce.

5. 5

   A massa deve ser macia, mas firme.

6. 6

   Coloque em uma forma de pizza, leve ao forno em temperatura média (200°) por mais ou menos 25 a 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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