Cestinhas de chocolate com morango e rum

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite
• Essência de rum (se preferir faça sem
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha pequena de chantily
• 10 morangos
• 10 forminhas de papel(para empada)grande
• 1 pincel culinário ou chato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta 250 g de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

2. 2

   Dê o choque térmico no freezer.

3. 3

   Logo após pincele as forminhas com o chocolate já derretido e frio.

4. 4

   Coloque as forminhas pinceladas com o chocolate viradas de boca para baixo em uma fôrma.

5. 5

   Coloque na geladeira e deixe-as na geladeira até secar.

6. 6

   Coloque o creme de leite no fogo, logo após levantar fervura apague o fogo e coloque 250 g de chocolate ralado e misture.

7. 7

   Coloque 3 gotas de essência de rum e reserve.

8. 8

   Bata o chantilly.

9. 9

   Depois das cestinhas secas tire com cuidado a forminha de papel.

10. 10

    Coloque o creme de chocolate frio dentro da cestinha de chocolate, cubra com chantilly.

11. 11

    Coloque 1 morango para enfeitar.

❓ Perguntas frequentes

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