Catupiry

🥕 Ingredientes

• 250 ml de leite(fervido)
• 50 ml de creme de leite
• 50 g de queijo minas padrão (picado)
• 50 g de queijo mussarela (picado)
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de maisena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela,coloque o leite misturado com a maisena, manteiga na temperatura ambiente.

2. 2

   Mexa bem e acrescente os queijos picados, leve ao fogo por alguns minutos até formar um creme bem uniforme e cremoso.

3. 3

   Retire o creme do fogo e acrescente o creme de leite, mexa até dissolver totalmente o creme de leite.

4. 4

   Espere esfriar e está pronto para usar nas suas receitas.

5. 5

   Esse catupiry pode ser usado em panquecas, pizza, lasanha etc.

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