Bolinho de Banana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 6 bananas nanicas
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de (chá) baunilha
• 1 xícara (chá) de farinha integral
• 1 xícara (chá) de aveia
• 1 colher de sopa de fermanto em pó
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.

2. 2

   Em seguida acrescente a farinha integral, a aveia, fermento em pó.

3. 3

   Misture bem e coloque em forminhas de cupcake.

4. 4

   Leve ao forno até enfiar o palito e sair seco.

5. 5

   Deixe esfriar e coloque em cima a cobertura feita com o chocolate meio amargo derretido em banho-maria e acrescentado o creme de leite.

6. 6

   Depois de frio o bolinho cubra com o chocolate e leve à geladeira.

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