Cassata

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite condensado de leite comum
• 4 gemas
• 1 litro de leite
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
• 4 colheres de sopa de maizena
• 4 claras batida em ponto de neve
• 12 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes do creme 1 em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Coloque em um recipiente e reserve.

2. 2

   Repita a operação com o creme 2 e coloque em cima do creme 1.

3. 3

   Para o creme 3 bata as claras em ponto de neve. Junte o açucar e bata novamente. Por último junte o creme de leite até ficar homogêneo e coloque em cima do creme 2, leve à geladeira por 3 horas.

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