Casquinhas de bacalhau da Natália

🥕 Ingredientes

• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres (sopa) farinha de trigo
• 4 tomates sem pele e sem semente
• 300 g de filé de polaca
• 2 postas de bacalhau desfiado e dessalgado
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 xícara de azeite
• 2 colheres de salsinha picada
• conchas marinhas para assar e servir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar o alho no azeite. Quando dourar, retire o alho e jogue fora.

2. 2

   Refogue a cebola, o bacalhau e a polaca, misturando com o tomate (uns 5 minutos).

3. 3

   Adicione a farinha de trigo mexendo com colher de pau para envolver.

4. 4

   Acrescente o leite de coco, envolvendo todos os ingredientes.

5. 5

   Por último acrescente a salsinha.

6. 6

   Com uma colher de sopa, coloque a massa nas conchas limpas.

7. 7

   Alise, e polvilhe queijo ralado por cima.

8. 8

   Prepare o forno preaquecido em temperatura de 200ºC.

9. 9

   Distribua as casquinhas numa assadeira de alumínio e leve ao forno médio de 7 a 10 minutos.

10. 10

    Ao ficarem douradas, pode desligar o forno e servir e em seguida.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)