Bolo com cobertura de mingau com chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 e 1/2 xícara de leite
• 1 colher de fermento para bolo
• 1 colher de margarina
• 2 xícara de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo inteiro com a margarina e o açúcar.

2. 2

   Depois coloque a farinha e o fermento e mexa.

3. 3

   Misture o leite e bata mais um pouco até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Unte a assadeira média e despeje a massa.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido em média por 20 minutos.

6. 6

   Agora faça o mingau normal com açúcar, despeje quente sobre o bolo e salpique chocolate em pó com uma peneira.

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