Casquinha de siri

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne de siri
• 2 cebolas picadinha
• 6 dentes de alho
• 1 l de leite
• 3 a 4 pão de sal amanhecido
• 50 ml de azeite
• 50 ml de azite dende
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 vidro de leite de coco
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o pão e o leite, (deve ficar liquido mas consistente), e reserve.

2. 2

   Coloque na panela o azeite, cebola e o alho, deixe fritar bem.

3. 3

   Coloque a carne de siri, continue fritando e vá colocando todos os outros ingredientes: molho de tomate, leite de coco, azeite dende, por último sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Depois de pronto coloque nas casquinhas para servir ou congelar.

5. 5

   Na hora de servir coloque queijo parmesão ralado e limão.

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