🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1 kg de costelinha de porco com osso
- Sal a gosto
- 1 lata decerveja 350 ml
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Tempere a costelinha com sal e coloque para fritar em uma panela sem óleo, pois a carne vai fritar em sua própria gordura.
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Quando estiver bem dourada, retire o excesso de gordura da panela e coloque a cerveja.
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Deixe cozinhar em fogo médio até a carne começar a fritar de novo.
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Depois é só servir com arroz branco e salada verde.
❓ Perguntas frequentes
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