Caruru

🥕 Ingredientes

• 3 kg de quiabos
• 2 kg de cebolas
• 1,5 kg de camarão seco
• 1 copo de amendoim torrado
• 1 copo de castanha
• 1/2 gengibre
• sal a gosto
• azeite de dendê a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o quiabo em pedacinhos, picadinho.

2. 2

   Coloque em uma panela.

3. 3

   No liquidificador bata todos os ingredientes colocando um pouco de água para bater.

4. 4

   Coloque na panela e coloque azeite de dendê até da uma cor.

5. 5

   Cozinhe aproximadamente 1 ou 2 horas, depende de seu fogão.

6. 6

   Sirva com arroz branco temperado levado ao leite de coco.

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