🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pernil de carneiro
- 10 folhas de hortelã
- 1 xícara (chá) de pinga
- 1 ramo de alecrim
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Alho a gosto
- 1 xícara (chá) de vinagre
- 2 xícaras (chá) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Bata todos os temperos no liquidificador.
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Fure bem a carne, tempere e deixe marinando de um dia para o outro na geladeira e tampado.
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No outro dia, leve para assar em forno médio.
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