Aprenda a fazer Carne seca com abóbora, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de abóbora japonesa
1/2 kg de carne seca
1 lata de creme de leite
Queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Depois de tirar o sal, cozinhe a carne na panela de pressão, desfie e reserve.
2
Descasque e pique a abóbora, cozinhe com óleo, alho e sal a gosto, se necessário coloque água.
3
a bóbora cozida, a carne desfiada, o creme de leite e misture bem.
4
Coloque o queijo ralado em cima e leve ao formo para gratinar.
5
Sirva com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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