Carne na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho cortado em tirinhas grossas
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 vidro de extrato de tomate pequeno
• 2 garrafinhas de cerveja (malzbier)
• Caldo knorr de carne a gosto
• Cebolinha
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na panela sal com alho, óleo, cebola de cabeça picadinha, deixar fritar até acabar o sangue da carne.

2. 2

   Colocar o pacote de creme de cebola, o extrato de tomate e as garrafas de cerveja, misturar tudo, temperar com pimenta-do-reino a gosto e caldo de knorr de carne.

3. 3

   Colocar para ferver na panela de pressão.

4. 4

   Após 20 minutos abrir e observar se a carne esta boa.

5. 5

   O caldo fica a gosto, mais grosso ou mais ralo, colocar cebolinha de cabeça e salsinha.

6. 6

   Servir com arroz e mandioca frita.

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