Carne na cerveja

Carne na cerveja

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de lagarto
  • 1 lata de cerveja
  • 2 cebolas grandes
  • Orégano
  • Pimenta vermelha
  • 2 tabletes de caldo de carne

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Esfregar bem os temperos na carne.

  2. Colocar em uma tigela funda com a cerveja.

  3. Cobrir com filme plástico.

  4. Levar à geladeira de um dia para o outro.

  5. Refogar a carne e colocar os temperos e o caldo.

  6. Cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos ou até a carne ficar macia.

  7. Depois cortar e misturar no molho que se formou.

  8. Se quiser cozinhe batatas neste molho e sirva fica muito bom.

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