Para 8 porção(ões) — Carne moída com berinjela e abobrinha
✓1/2 kg de carne moída
✓1 berinjela
✓1 abobrinha
✓2 colheres de polpa de tomate
✓Cebola
✓Alho
✓Orégano
✓Tempero
Aprenda a fazer Carne moída com berinjela e abobrinha, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 kg de carne moída
1 berinjela
1 abobrinha
2 colheres de polpa de tomate
Cebola
Alho
Orégano
Tempero
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Frite a carne e acrescente a cebola, o alho e a berinjela bem picadinha.
2
Refogue bem, acrescente a polpa de tomate os temperos e um pouco de água.
3
Adicione a abobrinha, deixe em fogo baixo e tampe a panela.
4
Deixe até a abobrinha amaciar e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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