Sopa de aveia chique da Neneli

🥕 Ingredientes

• Sobras de qualquer carne (carne vermelha, frango, eu fiz com sobra de carne de porco) a gosto
• 1/2 cebola pequena fatiada em rodelas finas
• 1/2 pimentão verde fatiado em rodelas finas
• 2 colheres de sopa de creme de cebola dissolvida em meio copo de água
• 4 colheres de sopa de aveia Quaker em flocos finos
• Sal a gosto
• Água quanto baste a gosto
• 1 alho socado
• 1 fio de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Como aqui em casa sobrou carne de porco pronta eu cortei em pedaços médios.

2. 2

   Em uma panela com 1 fio de óleo doure ligeiramente o alho com cebola e pimentão.

3. 3

   Acrescente a carne de porco.

4. 4

   Logo a seguir em 1/2 copo de água dissolva o creme de cebola e adicione.

5. 5

   Neste momento não pare de mexer, pois pode empelotar.

6. 6

   Acrescente água a seu gosto.

7. 7

   Adicione a aveia em flocos e mexa bem, deixe no fogo por uns 10 minutos, se necessitar de mais água coloque.

8. 8

   Prove e coloque sal.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)