🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de carne moída
- 2 gomos de linguiça calabresa moída
- 150 a 200 g de bacon sem o couro e moído
- 2 copos de leite
- 250 g de molho de tomate
- 1 colher de café açúcar
- 4 colheres de salsinha ou coentro
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque em uma panela média o alho amassado para dourar.
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Coloque a cebola picada e refogue ao ponto.
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Em seguida coloque a carne moída já misturada com a calabresa e o bacon.
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Quando estiver bem dourada e seca coloque sal a gosto e o açúcar, mexa bem.
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Em seguida coloque a salsinha ou coentro, o leite e o molho de tomate, deixe ferver e encorpar.
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Sirva quente no macarrão ou risoto de carne.
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