Carne escabelada ao forno

🥕 Ingredientes

• 2 requeijões
• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de batata palha grande
• 500 g de queijo mussarela fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a carne moída e tempere a gosto.

2. 2

   Deixe bem molhado, ele não pode ficar consistente demais para não secar na hora de ir ao fogo.

3. 3

   Em um refratário coloque uma camada de requeijão, uma camada de molho, uma de queijo.

4. 4

   Repita até faltar 1 dedo para encher o refratário.

5. 5

   Coloque a batata palha por cima e leve ao forno.

❓ Perguntas frequentes

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