Costelinha com batata no forno

Costelinha com batata no forno

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de costela suína
  • 1/2 kg de batatas
  • Sal, limão e alho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Faça uma mistura com o suco do limão, o sal e o alho espremido.

  2. Corte a costela e tempere com o molho e deixe por 5 minutos.

  3. Descasque as batatas e corte em rodelas.

  4. Coloque as costelas em um refratário de forma que não fiquem umas sobre as outras.

  5. Coloque as batatas em volta e entre os espaços.

  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC até as batatas começarem a assar.

  7. Tire o papel alumínio e espere até tudo ficar dourado.

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